Resep: Bakso Sapi Sehat dan Kenyal Untuk Pemula!

Bakso Sapi Sehat dan Kenyal.

Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Bakso Sapi Sehat dan Kenyal hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Sapi Sehat dan Kenyal yuk!

Bahan Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

  1. Siapkan 1 kg of daging sapi.
  2. Gunakan 150 gr of tepung tapioka.
  3. Gunakan 2 butir of telur ayam.
  4. Dibutuhkan 1 sdm of baking powder.
  5. Sediakan of Bumbu.
  6. Diperlukan 7 siung of Bawang putih goreng.
  7. Sediakan 6 siung of Bawang Merah goreng.
  8. Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
  9. Diperlukan 1 sdt of kaldu jamur.
  10. Gunakan of Garam.
  11. Sediakan of Kaldu bubuk rasa sapi (optional).

Langkah-langkah membuat Bakso Sapi Sehat dan Kenyal

  1. Potong daging lalu haluskan dengan food processor masukkan es sedikit demi sedikit.

  2. Jika sudah agak halus masukkan semua bumbu giling daging hingga halus dan bercampur dengan bumbu.

  3. Didikan 2 liter air (untuk mencetak adonan bakso nanti).

  4. Masukkan putih telur ke adonan daging yang sudah halus aduk2 lalu masukkan tepung tapioka, tes rasa.

  5. Jika sudah pas rasanya bulatkan adonan bakso menggunakan tangan dan sendok ke air mendidih yg di rebus td, lakukan sampai adonan habis.

  6. Jika bakso mengambang ke atas angkat dan angin2kan sampai tidak panas, dan bakso siap di sajikan atau simpan dalam freezer😄😁.

Author: admin

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *